Apresentamos uma receita perfeita para quem busca uma refeição nutritiva, saborosa e prática: Iscas de Coração da Paleta Quality Beef com legumes salteados. Este prato é uma combinação harmoniosa de proteínas de alta qualidade e vegetais frescos, trazendo um arco-íris de cores e uma variedade de texturas para o seu prato. E o melhor de tudo é que fica pronto em apenas 30 minutos, ideal para um almoço rápido ou um jantar leve.
Tempo de preparo: 30 min
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Serve: 2 Pessoas
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Sobre a Receita
Ingredientes
- 500g de iscas de coração da paleta Quality Beef
- 2 dentes de alho amassados
- 2 colheres (de sopa) de óleo
- 1 abobrinha cortada em tiras finas
- 1 cebola média cortada em tiras finas
- 1/2 pimentão vermelho pequeno cortado em tiras finas
- 1 cenoura cortada em palitos e cozida
- Sal a gosto
Modo de Preparo
Em uma tigela, coloque as iscas de coração da paleta e tempere com sal e o alho. Reserve. Em uma frigideira grande, aqueça 1 colher (de sopa) de óleo em fogo médio e refogue a abobrinha mexendo delicadamente até começar a murchar. Junte a cebola, o pimentão e a cenoura e refogue até dourar levemente. Reserve. Na mesma frigideira, aqueça o restante
do óleo em fogo médio e refogue o coração da paleta até perder a cor avermelhada. Adicione os legumes reservados e misture delicadamente.
DICA
Sirva quente