Apresentamos uma receita perfeita para quem busca uma refeição nutritiva, saborosa e prática: Iscas de Coração da Paleta Quality Beef com legumes salteados. Este prato é uma combinação harmoniosa de proteínas de alta qualidade e vegetais frescos, trazendo um arco-íris de cores e uma variedade de texturas para o seu prato. E o melhor de tudo é que fica pronto em apenas 30 minutos, ideal para um almoço rápido ou um jantar leve.

Tempo de preparo: 30 min   

Serve: 2 Pessoas

Sobre a Receita

Ingredientes

  • 500g de iscas de coração da paleta Quality Beef
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 colheres (de sopa) de óleo
  • 1 abobrinha cortada em tiras finas
  • 1 cebola média cortada em tiras finas
  • 1/2 pimentão vermelho pequeno cortado em tiras finas
  • 1 cenoura cortada em palitos e cozida
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

Em uma tigela, coloque as iscas de coração da paleta e tempere com sal e o alho. Reserve. Em uma frigideira grande, aqueça 1 colher (de sopa) de óleo em fogo médio e refogue a abobrinha mexendo delicadamente até começar a murchar. Junte a cebola, o pimentão e a cenoura e refogue até dourar levemente. Reserve. Na mesma frigideira, aqueça o restante
do óleo em fogo médio e refogue o coração da paleta até perder a cor avermelhada. Adicione os legumes reservados e misture delicadamente.

DICA
Sirva quente