Procurando por um prato que traga o sabor do churrasco para dentro de sua casa? Experimente o nosso espetinho de coração da paleta Quality Beef, uma receita que promete aguçar os sentidos e trazer a experiência do churrasco para a sua mesa de jantar. Com a combinação perfeita de carne suculenta, bacon crocante e vegetais frescos, este prato é a definição de um saboroso deleite gastronômico. E o melhor de tudo? Está pronto em apenas 30 minutos!

Tempo de preparo: 35 min   

 Serve: 2 Pessoas

Sobre a Receita

Ingredientes

  • 500g de cubos de coração da paleta Quality Beef
  • 200g de bacon em tiras finas
  • 1 cebola roxa
  • 1 pimentão vermelho
  • 3 ou 4 pimentinhas verdes
  • 1 ramo de alecrim fresco
  • Pimenta-do-reino
  • Sal a gosto
  • Palito de churrasco

Modo de Preparo

Corte a cebola, o pimentão e a pimentinha verde em tamanhos parecidos. No palito longo de churrasco espete um de cada vez, intercalando: cubos de coração da paleta, legume e bacon. Entre as carnes coloque um ramo pequeno de alecrim. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
Grelhe na churrasqueira ou na frigideira até dourar e dar o ponto.

DICA
Você pode deixar todos os espetos prontos, mas é importante salgar a carne apenas na hora de grelhar.