Procurando por um prato que traga o sabor do churrasco para dentro de sua casa? Experimente o nosso espetinho de coração da paleta Quality Beef, uma receita que promete aguçar os sentidos e trazer a experiência do churrasco para a sua mesa de jantar. Com a combinação perfeita de carne suculenta, bacon crocante e vegetais frescos, este prato é a definição de um saboroso deleite gastronômico. E o melhor de tudo? Está pronto em apenas 30 minutos!
Tempo de preparo: 35 min
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Serve: 2 Pessoas
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Sobre a Receita
Ingredientes
- 500g de cubos de coração da paleta Quality Beef
- 200g de bacon em tiras finas
- 1 cebola roxa
- 1 pimentão vermelho
- 3 ou 4 pimentinhas verdes
- 1 ramo de alecrim fresco
- Pimenta-do-reino
- Sal a gosto
- Palito de churrasco
Modo de Preparo
Corte a cebola, o pimentão e a pimentinha verde em tamanhos parecidos. No palito longo de churrasco espete um de cada vez, intercalando: cubos de coração da paleta, legume e bacon. Entre as carnes coloque um ramo pequeno de alecrim. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
Grelhe na churrasqueira ou na frigideira até dourar e dar o ponto.
DICA
Você pode deixar todos os espetos prontos, mas é importante salgar a carne apenas na hora de grelhar.