1
Cupim
Carne para Churrasco
Carne de Panela
Carne para Bife
Carne Assada
2
Acém/Agulha sem Osso
Carne para Churrasco
Carne de Panela
3
Contrafilé de Costela
Carne para Churrasco
Carne de Panela
Carne para Bife
4
Contrafilé de Lombo
Carne para Churrasco
Carne de Panela
Carne para Bife
5
Filé Mignon
Carne para Churrasco
Carne de Panela
Carne para Bife
6
Picanha
Carne para Churrasco
Carne de Panela
Carne para Bife
Carne Assada
7
Miolo de Alcatra
Carne para Churrasco
Carne de Panela
Carne para Bife
Carne Assada
8
Coxão Duro
Carne para Churrasco
Carne de Panela
Carne para Bife
9
Coxão Mole
Carne para Churrasco
Carne de Panela
Carne para Bife
10
Lagarto/Tatu
Carne para Churrasco
Carne de Panela
Carne para Bife
11
Rabo
Carne para Churrasco
12
Músculo de Traseiro
Carne para Churrasco
13
Patinho
Carne para Churrasco
Carne de Panela
Carne para Bife
14
Maminha
Carne para Churrasco
Carne de Panela
Carne para Bife
Carne Assada
15
Fraldinha/Vazio
Carne para Churrasco
Carne de Panela
Carne para Bife
Carne Assada
Carne para Caldos
16
Costela
Carne para Churrasco
Carne de Panela
Carne para Bife
Carne Assada
17
Costela/Ponta de Agulha/Minga
Carne para Churrasco
Carne de Panela
Carne para Bife
Carne Assada
18
Miolo de Paleta
Carne para Churrasco
Carne de Panela
19
Raquete
Carne para Churrasco
Carne de Panela
Carne para Bife
20
Peixinho
Carne para Churrasco
Carne de Panela
Carne para Bife
21
Pescoço
Carne para Churrasco
22
Peito
Carne para Churrasco
Carne de Panela
Carne para Bife
23
Músculo de Dianteiro
Carne para Churrasco